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YK Forum » 飲食天地 » 烹飪交流 » 九層塔煎蛋

 
 
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標題: 九層塔煎蛋
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#1
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發表於 2013-6-8 12:15 AM  資料 文集 短消息  194251021
九層塔煎蛋

主要材料

    雞蛋 2顆
    九層塔 40公克

調味料

    鹽 1/4茶匙
    雞粉 1/8茶匙
    胡椒粉 1/8茶匙

作法

    1.九層塔洗淨，摘去老梗，備用。
    2.雞蛋打散，加入調味料拌勻，再加入作法1九層塔拌勻。
    3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法2入鍋，以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。



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