詩詩
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性別 女仔
狀態 離線
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酥炸咖哩土司
【材 料】
厚片土司 3片
雞蛋 3個
咖哩粉 1大匙
水 少許
【調 味 料】
鹽 1/2茶匙
糖 1大匙
【做 法】
1.將土司去邊,切約5公分長條狀,備用。
2.將雞蛋加入鹽打散;咖哩粉加少許水化開,加入蛋液中打勻。
3.將作法1的長條土司均勻沾上作法2的蛋液,放入約150℃的油鍋中油炸,並不時翻轉使其均勻,炸約1分鐘撈出,撒上砂糖即可。
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