標題:
葡萄柚雞肉醬
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作者:
gtr0204
時間:
2009-5-11 11:14 AM
標題:
葡萄柚雞肉醬
【做 法】
1.將雞肉末燙熟放涼,備用。
2.將作法1的雞肉末拌入葡萄柚丁、奇異果丁。
3.將作法2均勻拌入所有調味料,淋至生菜上即成。
【材 料】
雞肉末
30公克
葡萄柚丁
20公克
奇異果丁
10公克
綜合生菜
適量
【調 味 料】
葡萄柚汁
20cc
檸檬汁
30cc
糖
1大匙
橄欖油
1大匙
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