shinkansen22
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性別 男生
狀態 離線
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[轉貼]鴛鴦丸子螺絲粉
材料
意大利粉類 – 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦丸 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],墨魚丸 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],紅椰菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切薄片], 蒜蓉 1 茶匙
調味料
可樂味鹵水汁 5 湯匙
做法1. 將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。2. 用2湯匙油爆香蒜蓉、龍蝦丸及墨魚丸,加入紅椰菜及蘆筍,炒約1分鐘。3. 拌入螺絲粉及調味料,炒勻至熱透。
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