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標題: 蛋白燉奶[轉]
話說從前
普通會員
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#1
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發表於 2009-6-21 07:51 PM
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蛋白燉奶[轉]
先將375g鮮奶+1湯匙糖隔熱水坐溶d糖..
如果鍾意甜d,可以自己加糖~
(建議減奶份量...我蒸完出黎唔夠實)
3隻蛋白用叉發下佢,發到佢唔再一pat野,變到好似水狀咁..起泡~
將蛋白過一過篩,咁樣會滑d~
將奶加落蛋白度,撈勻
倒落碗仔(我0的碗俾其他野霸住晒,所以用晒錫紙碗仔)
放落去蒸啦,中火蒸8-10分鐘左右
食得...
非常遺憾的是,某些事物是不能往後退的。
那一旦往前走之後,不管怎麼努力,都回不去了。
如果那時候有什麼絲毫差錯的話,就會以錯誤的樣子凝固下來。
--------《國境之南太陽之西》
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sinyi1130
(Phoebe)
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Phoebe ;p
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1
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來自 媽子的大肚dum v3v
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#2
發表於 2009-6-21 10:06 PM
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好似好正咁-_-!
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peterkam
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性別 男生
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#3
發表於 2009-6-22 04:58 PM
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[
本帖最後由 peterkam 於 2014-9-2 12:56 AM 編輯
]
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karenhowingkam
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#4
發表於 2009-6-23 04:27 PM
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How much
how much
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hh36471288hk
:
#069 - 「你在我眼睛看到什麼?」「不知道!不想知!」「我看到一個年青人,很有熱誠很熱血。你盡力了,繼續加油吧。」
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