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廣東省是漁米之香，因此粵菜烹飪方法最多變，食材運用以中山最為大膽，因而有很多特別名菜，如: 泥燴雞、椒盬九肚沙蟲、紅燒石岐乳鴿、正宗拆肉水蛇羹等。

如果有食家一路食一路講解，會否覺得好味啲，飲食專欄作家~梁家權及楊英偉與你一同食盡中山美食，藉得考慮，參考下啦!

http://goo.gl/xMQbIk

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