-Marco`朗☆
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香菇肉粥
菜名: 香菇肉粥
菜式分類: 粥品
製法分類: 煮
中/外: 中國菜
省份/國家:
材料: 米1杯 絞肉半杯 香菇絲半杯
醃料/調味: A料:
醬油1小匙 柴魚味精1/2小匙
B料:
蔥頭酥1小匙 芹菜末1大匙
獻汁:
製法: 1. 米洗淨用8杯水燜煮20分鐘
2. 起油鍋將絞肉及香菇絲拌炒一下加入A料,再和(1)同煮,粥煮
好稍燜一下,食用時撒入B料即可
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