我從大學開始就每天自備紅豆水到學校去喝，因為我屬於容易水腫的體質，所以當時有位同學就建議我喝紅豆水，說可以消水腫減肥，非常的有效果，他媽媽有空的時候都會煮給全家喝呢。回家之後我上網看了一下網友的食譜，一樣畫葫蘆自己煮紅豆水，紅豆水的功效也真的蠻神奇的，像我自己代謝非常的差，一天上廁所的次數其實也不是特別多，喝了約兩三天之後自己的氣色的確變好，泡泡眼也整個消下去，真的超厲害的!!當然紅豆水的功效不只有消水腫而已，還有健脾胃、生理期補血氣等等，不過每天這樣煮紅豆水有個困擾，就是煮過剩下來的紅豆要如何處理~~起初我還會多煮個紅豆湯，但我喝紅豆水本來就是為了消水腫減肥，吃紅豆湯又有點本末倒置，所以我又拿去煮紅豆飯，吃個幾次我就覺得很膩了((真的很不喜歡無變化的菜色))，但是拿去丟掉又實在覺得很浪費，所以想說直接去買現成的紅豆水比較方便，於是我上網看看台中紅豆水哪裡可以買的到，終於讓我找到一間有在賣紅豆 ...